"FRAGOLINO"

Il fragolino, altrimenti detto rosolio di fragole è un’antica specialità. È un liquore dal gradevole colore rosso scuro e dal sapore dolce, la cui gradazione alcolica è, solitamente, intorno ai 35°.

"LIQUORE DI AMARENA"

Il liquore di amarena è un rosolio di colore isabellino, nocciola chiaro, con una gradazione alcolica di circa 30°, dal sapore particolarmente dolce.

"NOCILLO"

Il nocillo o nocino è un rosolio antichissimo, di colore scuro e gradazione alcolica molto elevata, intorno ai 40°, dalle spiccate proprietà digestive e dal prelibato sapore amaro.

"SIDRO DI MELA LIMONCELLA"

Il sidro è, praticamente, vino di mele e l’economia sostanzialmente povera che caratterizzava il Sannio del principio del ‘900, portò i contadini del luogo ad utilizzare le locali mele limoncelle ed annurche per produrre il sidro in sostituzione al vino da uva. Il sidro ha un sapore dolce e fruttato e circa 8° alcolici.

"VINI"

Vini che nascono da una secolare tradizione, da una ambiente particolarmente vocato alla coltivazione della vigna, ma soprattutto da una attenta, appassionata e convinta azione di valorizzazione dei vitigni autoctoni di pregio. Così nascono gli eleganti vini : Falanghina, Coda di Volpe e Greco, per i bianchi, Aglianico per i rossi.